Fare cooperazione

domenica 23 novembre 2008

LE COMUNITA' DEL NORD

Pachancho e Yurahusha sono due comunità indigene, appartenenti alla parrocchia Salinas (per Parrocchia Salinas si indende una realtà comunitaria civile e religiosa).

Si trovano a 4300 metri sopra il livello del mare, immerse in un paesaggio suggestivo.

Queste comunità vivono producendo torrone e tisane, tratte dalle piante medicinali delle Ande; e di artigianato.

I manufatti colorati, prodotti dalle donne del posto, vengono venduti a Simiatug: una cittadina andina, dove è in corso un processo di sviluppo simile a Salinas.

domenica 9 novembre 2008

Qui si producono cioccolato e torrone. La fabbrica di Salinas fa invidia a quella di Willy Wonka, del film la fabbrica di cioccolato di Tim Burton!
Questa fabbrica nasce con l'obiettivo di processare la materia prima: cacao, miele, farine, zucchero. L'Ecuador è una nazione ricchissima di materie prime.
Il primo esperimento di produzione artigianale di cioccolato fu fatto nel 1992. Le attività di produzione erano a Chazojuan, una comunità nel subtropico, parte della parrocchia Salinas. Più avanti, per ragioni climatiche, la produzione del cioccolato e del torrone fu trasferita a Salinas.

venerdì 7 novembre 2008

IL CENTRO TEXAL - Texile Salinas

Il centro Texal è stato fondato nel 1974 da alcune volontarie ecuadoriane. E' un impresa femminile, dove le donne di Salinas usano la lana prodotta dalla hilanderia della comunità e creano: ponchos, guanti, maglioni, borse, sciarpe. Lavori artigianali bellissimi, colorati, di alta qualità...e soprattutto caldi!!!
Cosa da non sottovalutare qui a Salinas, visto il freddo che fa! Ho scoperto il calore e la qualità della lana di alpaca. Ne avevo sempre sentito parlare e la mia pelle ha confermato quello che si diceva in giro!
Alcuni colori vengono ricavati dalle tinte vegetali. Vicino il negozio - non è solo punto vendita, ma anche laboratorio dove si vedono le donne lavorare la lana - c'è il TEA (Taller Educacional Artesanal)
...qui si producono le tinte vegetali!